Un jeune restaurateur reprend Louisette à Barèges

L'économie Locale

C'est un nouveau défi pour Aimé Cochet qui fait sa première saison au restaurant mythique "Chez Louisette" à Barèges. Celui-ci a déjà vécu quelques aventures culinaires et s'il est originaire des Alpes, il adore les Pyrénées. Nous sommes tombés sous le charme de ce jeune hommes aux milles talents dont celui de muiicien !

A n'en pas douter, les habitués l'attendent de pied ferme. On espère qu'il arrivera à faire sa trace dans ce lieu unique en son genre qui a vu passer plus d'un amateur de la montanha ! 

Bonne chance Aimé et à bientôt !